sexta-feira, 23 de maio de 2014

Torta de maçã



Imagina aquela torta quentinha. Uma massinha crocante e cremosa ao mesmo tempo. A geleia de maçã deliciosa, o sabor da canela!

É irresistível!

Para esta receita você vai precisar:

Para a massa tipo farofa:
        2 xícaras de trigo com fermento;
        1 xícara de açúcar;
       100 gramas de manteiga ou margarina;

Para a massa cremosa:
        4 claras em neve bem firme;
        4 gemas;
        1 xícara de açúcar;
        4 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento;

Para recheio e cobertura:

        2 xícaras de chá de gleia de maçã;
        2 maçãs cortadas em lâminas;
        canela em pó a gosto.


1 forma refratária untada para montar a torta.
Fôrma para o banho maria.
Creme de leite ou chantili para servir.

O passo a passo está no vídeo.
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Boa sobremesa!

Abraços

terça-feira, 13 de maio de 2014

Bolo de Banana, iogurte, aveia e mel


Estes ingredientes são especiais, deliciosos, e fazem uma combinação que dá um resultado como poucos.

Além da delícia que é, este bolo é fonte de fibras, vitaminas, minerais e etc....

Uma excelente opção para o chazinho da tarde ou para o café da manhã.

Os ingredientes.

100 gramas de margarina;
1 xícara de açúcar;
3 ovos;
1 banana cortada em cubinhos;
3 xícaras de iogurte natural;
2 xícaras de farinha de trigo com fermento;
1 xícara de aveia em flocos;
3 colheres de sopa de mel;
Canela em pó a gosto;

1 colher de chá de bicarbonato de sódio.

Vá misturando os ingredientes acrescentando um de cada vez até ter uma massa homogênea e cremosa. Os pedaços de banana devem permanecer aparentes, não é preciso tritura-los a ponto de desaparecerem na massa.

Asse em fogo médio por uns 20 a 25 minutos .

Como sempre fizemos um vídeo para você conferir o passo a passo da receita.

Um grande abraço.

quinta-feira, 1 de maio de 2014

Arroz para principiantes.


Para aqueles que tem dúvidas de como preparar um arroz soltinho, básico, vai a nossa dica.

Observem o passo a passo no vídeo abaixo.


Abraços a  todos!