Batatas Douradinhas

Sabe aquelas batatas bem douradinhas e crocantes com um temperinho especial.

Vale lembrar que batata não é somente uma gostosura é também é fonte de muitos nutrientes importantes.

Proteína 2 g

Vitamina A	2 IU	Vitamina C	19,7 mg
Cálcio	12 mg	Ferro	0,8 mg
Vitamina D	0 IU	Vitamina B6	0,3 mg
Vitamina B12	0 µg	Magnésio	23 mg

Nós preparamos umas batatinhas do tipo bolinha, fritas com casca e tudo. Para dar um toque especial, depois de cortadas em 4 partes cozidas em água e sal nós empanamos as batatinhas com azeite, flocos de cebola desidratada e amido de milho.

Fizemos a fritura com azeite de oliva, aquele próprio pra fritar, não o extra-virgem.

O resultado é uma batatinha irresistível.

Experimente!

Mostramos no vídeo o passo a passo. Não deixe de assistir.

Aperitivos (Finger Food)

Finger Food

Sabe aquele jantarzinho ou aquela reunião de amigos? Para começar bem que tal servir uns aperitivos, canapés?

O FINGER FOOD, aquelas comidinhas de comer com as mão, é uma tendência hoje. Que tal algumas sugestões para sua reuniões? Elas servem, tanto para entrada de um jantar ou para servir durante uma festa mais informal.

Usamos:

• Pão de fôrma;
• Salame tipo italiano;
• Pepinos em conserva
• Kiwi;
• Lombo Canadense;
• Brotos de alfafa;
• Maionese;
• Molho de mostarda;
• Pimenta biquinho;
• Azeitonas pretas;
• Folhas de salsinha;
• Rodelas de Rabanete;
• Tomate e folhas de rúcula para decoração;

 Preparamos um vídeo com uma montagem de uma bandeja destas pequenas iguarias.

Aproveite e Bom apetite!